Voor wie nog op zoek is naar een mooi huis en/of plek om de vakantie te vieren in 2011 kijk dan eens op AuthentiekVakantiehuis.nl. is een blog over authentieke, kleinschalige en bijzondere vakantieaccommodatie, logeeradressen en vakantiehuizen, wereldwijd. De site biedt informatie voor iedereen die op zoek is naar een authentiek vakantiehuis met een hart. Je krijgt zin om met vakantie te gaan.

AuthentiekVakantiehuis.nl streeft ernaar alleen maar vakantieverblijven te plaatsen in lokaties die geen massabestemming zijn, vakantiehuizen die de sfeer van het land of de streek uitademen, een bijzondere ligging hebben, een historische karakter hebben of anderszins authentiek zijn.

Ons vakantiehuis Cal Cotillo is sindskort ook vermeld op AuthentiekVakantiehuis.nl. Niet dat we nog heel veel weken beschikbaar hebben in 2011. We hebben nog vrij eerste drie weken van september en 2^e en 3^e week van oktober. We zijn al bijna vol in 2011.

We hebben al heel wat gasten gehad in Cal Cotillo gedurende de afgelopen jaren. Een flink deel daarvan hebben wij zelf nooit gezien, omdat al het contact via de mail en telefoon verliep. De ontvangst van nieuwe gasten werd door Dolores, een vrouw uit het dorp, gedaan.

Nu doen we dat zelf en het is erg leuk om mensen zelf wegwijs te maken in huis. Het leukste moment is echter toch nog steeds vooral het moment waarop ze voor het eerst door de voordeur de hal binnenstappen en goedkeurend beginnen te knikken. Het huis bestaat echt en is groter en mooier dan de meesten zich aan de hand van de fotoxe2x80x99s op internet hadden voorgesteld. Alles in orde en laat de vakantie maar beginnen

Geen internet nog…., maar we zitten niet stil. De keuken is klaar! Zie de foto voor en 3 foto’s na de verbouwing:

We zijn al weer sinds een paar weken bezig met ons grote winterproject voor dit jaar: de nieuwe keuken die we zelf geheel op maat maken. Daarom voor de gexc3xafnteresseerde doe-het-zelvers maar even een stap-voor-stap update van de voortgang.

Al anderhalf jaar hebben we voorbereidingen getroffen door, toen we nog in Nederland woonden, zoveel mogelijk zaken al in te slaan die we nodig gaan hebben. Zo is al het hang- en sluitwerk, de apparatuur en de verf al aanwezig.

Ter voorbereiding heeft Danixc3xabl eerst de schuur (toekomstige bijkeuken) betegeld en geschilderd en heeft de elektricixc3xabn de leidingen omgelegd voor water en licht. Hier komt de huidige keuken uiteindelijk te staan zodat we daar in de toekomst meer werkruimte hebben voor de xc2xb4vieze klusjesxc2xb4 zoals het schoonmaken van sardientjes, kwasten of kattenbakken. Terwijl de elektricixc3xabn daar bezig was, kwam de aannemer om een gat met een diameter van 13 cm te boren in onze muur van 45 cm dik. Hierdoor loopt straks de afvoer van de afzuigkap. Het bleek wat moeilijker te gaan dan hij vooraf dacht, maar uiteindelijk is het prima gelukt.

De volgende stap was het ontwerp nog eens heel goed narekenen, uitrekenen welke maten de vele planken precies moesten hebben en deze stuk voor stuk op maat uittekenen zodat ze efficixc3xabnt gezaagd konden worden. Dit moest vanzelfsprekend allemaal 3 keer worden gecontroleerd voor we het hout daadwerkelijk bestelden. Dit onder de noemer: xc2xb4meten is wetenxc2xb4 en xc2xb4drie keer meten, xc3xa9xc3xa9n keer zagenxc2xb4.

Vervolgens hebben we de tijd die we moesten wachten op het hout gebruikt om meerdere offertes voor een natuurstenen aanrechtblad op te vragen. Wij hebben een lastig aanrecht, onder andere met een naar binnen lopende muur. Daarnaast hebben we zelf nog extra wensen, zoals een extra dik aanzicht van het blad (maar liefst 7,5 cm!) en een extra hoge plint achter het blad tegen de muur. Uiteindelijk hebben we gekozen voor een blad van matglanzend zwart Angola steen voor een heel redelijke prijs, zeker als je het vergelijkt met Nederland.

Inmiddels is Danixc3xabl al weer dagenlang aan het schuren, schoonmaken en schilderen. Om een zo strak mogelijk resultaat te krijgen, brengen we de grondverf en lak in 4 of 5 dunnen lagen aan. We doen dit bovendien op de liggende platen MDF (dus voordat we de kastjes in elkaar zetten). Dit betekent wel dat we heel veel ruimte nodig hebben om de platen MDF uit te spreiden en we dus meerdere ladingen moeten afwerken. Als alle platen straks in de lak zitten aan wat uiteindelijk de binnenkant van de kastjes gaat worden, zetten we de kastjes in elkaar. Pas dan lakken we de buitenkant van de kastjes (die je uiteindelijk natuurlijk niet meer zult zien).

Het streven is om alles zo ver voor te bereiden dat we direct na oud- en nieuw de nieuwe keuken kunnen plaatsen zodat ze het aanrechtblad kunnen komen opmeten. De afwerking vraagt vervolgens ook nog een paar weken, zodat we als het goed is vanaf begin februari klaar zijn met dit winterproject. Wordt vervolgdxe2x80xa6xe2x80xa6

Helaas hebben we in Saifores een vloerverwarming die op stookolie loopt. Ook het warme water wordt door dezelfde ketel verwarmd. Toen we het systeem lieten aanleggen waren zonnepanelen nog heel duur en nu zou vervanging van het huidige systeem ook niet echt lonen. We hebben vorige week na eerst zelf de vloer getegeld te hebben een elektrische boiler laten aanleggen in de schuur. Deze zal het water voor het huis in de maanden dat er geen vloerverwarming nodig is verwarmen. De ketel op stookolie kan in deze periode geheel worden uitgeschakeld.

We moeten onze bijdrage aan duurzaam gebruik van energie dus op een andere manier zien te realiseren. Door in de winter bij te verwarmen met de houtkachel doen we goed ons best. Om het helemaal af te maken zoeken we het hout zoveel mogelijk in de eigen omgeving bij elkaar en gebruiken we zelfs geen aanmaakblokjes omdat er een veel beter werkend lokaal alternatief is: de stekelige gele bremstruiken die als ze doodgaan perfecte xc2xb4woesj-struikenxc2xb4 zijn. Zo af en toe gaan we dan ook met handschoenen en een tuinschaar gewapend het veld in om terug te komen met aanmaakxc2xb4blokjesxc2xb4 voor een paar weken.

Een paar takjes zijn voldoende om het vuur aan te maken. Dat werkt niet alleen in de kachel zo, maar ook in de natuur zelf. Door de dode struiken weg te knippen, dragen we dus ook nog een heel klein beetje bij aan het verminderen van brandgevaar in de zomer.

Is het een lokale sprinkhanenplaag? Heeft de harde wind van een paar dagen terug zo huisgehouden in de tuin? Hebben we last een zeer heftige bladval deze herfst?

Nee, het is Danixc3xabl die zijn najaars-snoeironde heeft gehouden. We kennen mensen, die er niet tegen kunnen als er ook maar xc3xa9xc3xa9n takje gesnoeid wordt. Het effect is dat hun tuin er niet echt gezond uitziet en bij een beetje storm hele bomen tegen de vlakte gaan. Daar hebben wij voorlopig in ieder geval geen last van, knappe windvlaag die grip krijgt op de sprieten die Danixc3xabl heeft laten staan!